Načítavam moment...
Momentálne nie ste prihlásený

Varíme s medveďom - Vegetariánska plnená paprika (Späť na článok)

Pridajte priamu reakciu k článku

1 2 >

Hodnoť

 

Neviem ci je uhorkova sezona, ze nikto ani necekne a neoceni lahke zeleninove jedlo. Ked tu citam ine zbytocne blogy o slovenskom antisemitizme a lieceni diabetesu pomocou alternativnej mediciny, mi pride, ze ludia su mierne povedane hlupi a neocenia to, za cim je skutocna snaha vytvorit nieco zmysluplne.
 

hm

- napis daky recept ty;
- zbytocne blogy necitaj; btw co je podla teba 'zbytocny' blog? kto to bude urcovat?
- priprav rozpis vhodnych tem, nech blogeri vedia o com pisat nezbytocne;
 
Hodnoť

čo je

čubrica?
 

 

http://cs.wikipedia.org/wiki/%...

Čubrica je směs koření, oblíbená především v balkánské kuchyni. Jde o směs ze suché saturejky, pálivých papriček, soli, mouky z opražené kukuřice a semen pískavice. V kuchyni se využívá hlavně do receptů z luštěnin, zapékané zeleniny, mletých mas či hustých polévek. Tvoří jednu z hlavních ingrediencí pokrmů připravovaných na grilu.

Nemas za co.
 

Dík!

Tiež som nevedela, chcela som si vygúgliť. Ušetril si mi čas :-)
 

 

Ja len doplnim, ze starosloviansky nazov pre saturejku je čubrik. Preto sa zmesi korenia na baze saturejky hovori cubrica. Ta zmes, ktoru na baze cubrice popisal dej hore v Bulharsku volaju aj šarena (siva) sol. A je to skutocbe zmes cubrice, pomletej opecenej kukurice a soli. Preto si myslim, ze v ceskej wikipedii to nie je napisane spravne. V Bulharsku je to najbeznejsie korenie. Existuje vsak aj cista cubrica, co je zo 75 percent saturejka, potom zvysok je grecke seno a este dalsia zlozka, ktoru si nepamatam. Preto, ked chceme jedlo na baze cubrice a nemame ju, mozeme ju nahradit cistou saturejkou, ako sme to urobili my.
 

 

Este poznamka. Grecke seno, je vlastne senovka grecka...
 

 

a ja som si myslel, ze cubrica je "cabrec" v rusku .. taka bylinka, ktora sa dava do caju)))
 
Hodnoť

Mnam!

Idem dnes varit tuto dobrotku! Dufam, ze vo Wegmans budu mat balkansky syr...
 
Hodnoť

Zaujímavé,

možno niekedy vyskúšam. Ale zase na rovinu: niet nad klasickú plnenú papriku aj s guľkami navyše. Také jedlo z detstva u babičky. Jedli sme to s doma v peci pečenom chlebe, žiadne knedle.
 

 

*** (Všetky príspevky boli zmazané na vlastnú žiadosť autora.)
 

Máš pravdu

s tými (nielen) prasiatkami. Neber to ako ospravedlnenie, ale ja mám zdroj mäsa zo súkromnej farmy. A tam sa o prasiatka starajú veľmi dobre.
 

 

Super, som rada, ze davate recepty na vegetarianske alternativy oblubenych jedal. Dnes uz naozaj nie je nutne jest maso a trapit tym zvierata. A ked niekto bez masa nevie zit, pomocou takychto receptov jeho spotrebu aspon obmedzi
 

ked

som prestal jest cervene maso plnenej papriky / klasika patadajkova omacka atd / bolo tazke sa vzdat. mama robielvala vege nahradu a na miesto masa davala soju. V spravnej kombinacii ryza bylinky korenia to bolo na nerozoznanie. Smelo do toho.
 

 

*** Po opakovanom hrubom porušení Kódexu diskutujúceho boli zmazané všetky diskusné príspevky tohto autora.
 

 

predpokladám, že máš kožené lodičky, kabelku, kožené zimné topánky prípadne koženú bundičku a kožuštek, prípadne páperovú vetrovku. ale mäso jesť nemusíš.
 

typicka reakcia,

len si tak rypnut. Alebo ti snad nejaky vegetarian ublizil?
 

 

*** (Všetky príspevky boli zmazané na vlastnú žiadosť autora.)
 
Hodnoť

Ja tento recept oceňujem

napriek uhorkovej sezóne:)
Všetky ingrediencie, čo v ňom sú, sú mojimi obľúbenými.
 
Hodnoť

Ja vyznávam

mäsožrútsku vieru, ale fazuľa je vlastná sestra mäsa, vyskúšam. A k tým fazuľovým brokom, po mnohých neúspešných pokusoch uvariť ju domäkka využívam čaro tlakového hrnca-tomu neodolá. Pokiaľ som mala domácu, nebol problém, toto mi robila iba kupovaná.
 

1 2 >

Prihláste sa

(?)
 


Ďalšie možnosti
Zoznam diskusií

Registrácia
Zabudnuté heslo
Kódex diskutujúceho

Najčítanejšie


  1. Martin Borguľa: Taká obyčajná normálnosť – to je to, čo tu chýba 694
  2. Miroslav Kocúr: Otvorený list Mariánovi Kuffovi 603
  3. Pavel Weiss: Otvorená aj skrytá diskriminácia seniorov na pracovnom trhu 490
  4. Jozef Kmeto: Do roka a odo dňa od nástupu k moci by Kotlebovci vymazali cigánov z povrchu zemského 314
  5. Janka Cigániková: Pozrite si zoznam káuz vlád Smeru za 7 miliárd. Nenechajte sa kúpiť omrvinkami. 217
  6. Tomáš Mihalík: Ľuboš Blaha prichytený pri manipulácii verejnej mienky 150
  7. Lucia Nicholsonová: Klamári a zbabelci v zelených tričkách 93
  8. Věra Tepličková: Poslanci na nočnej, alebo o tom, keď blázinec, tak ako u nás na Slovensku 73
  9. Peter Cmorej: Kategórie finančných poradcov alebo nie je poradca ako poradca 67
  10. Filip Pastorek: Prenikajú mafiánske štruktúry aj do vnútra justície? 66

Rebríčky článkov


  1. Helena Michlíková: Keď sa na Vás zrazu obraz zahľadí
  2. Jozef Legény: Hlasovanie poštou - supermarket na nákup hlasov. No, nekúpte ich!
  3. Martin Žilinčík: Nové dimenzie politického bizáru
  4. Martin Čepček: Prečo hazard zakázať
  5. Peter Ďuroška: Slovenský paralympijský výbor oslávil svoju štvrťstoročnicu
  6. Štefan Vidlár: ÓDY NA IGORA
  7. Mária Pálková: Ako sa z čerta stal človek 1. časť
  8. Roman Hutira: 3 jednoduché kroky ako škálovať váš business.
  9. Milan Lacúch: Freddie Mercury! Poučme sa z jeho osudu!
  10. Petra Babanova: Nebuď tam, kde si

  1. Anonym zverejnil ďalšie video proti Kiskovi. Dokazuje, kto nahrával
  2. Danko prerušil schôdzu, Beblavý a spol. pokračujú v proteste (minúta po minúte)
  3. Ľudia zo zvolenskej bytovky vzdali súboj s fašizmom
  4. Krížom a mečom. Dvaja kňazi zasvätili Kotlebu a ĽSNS Bohu a Márii
  5. Pőtheová, ktorej úrad zisťuje zdroj videa s Trnkom, robila Kočnerovi PR
  6. V Košiciach horel obchodný dom, škody sú obrovské
  7. Vo štvrtok sa bude rokovať aj keby sa tam poslanci prikovali, tvrdí Danko (minúta po minúte)
  8. Bolo ich deväť a zomreli strašnou smrťou. Záhada dodnes láka bádateľov
  9. Neuveriteľne smutný príbeh Harabina (píše Samo Marec)
  10. Šéfredaktorka Plus 7 dní dala výpoveď, vedenie stoplo citlivú otázku na premiéra

Už ste čítali?